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Der Jörgleshof lebt von der Milcherzeugung, dies wird bewerkstelligt durch fleißige Mitarbeiterinnen - den Kühen, 40 an der Zahl. Auf dem Betrieb werden Schwarzbunte Holsteinkühe gezüchtet. Dieses sogenannte Einnutzungsrind (Milchnutzung) sieht nicht nur toll aus, sonder gibt auf dem Hof Rieger bis zu 35 Liter Milch pro Tag. Jede Kuh sollte 1 mal pro Jahr ein Kalb bekommen, damit die Nachzucht und somit die zukünftigen Kühe gesichert sind. Es sind also zusätzlich noch 40 Jungrinder im Stall. Die Hütehunde Nani und Rex sorgen dafür, dass die Tiere immer dort bleiben wo sie sein sollen. Für den Eigenbedarf werden ein Schwein und 10 Hühner gehalten. |
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